新学期伊始，为增强食品从业人员安全意识，营造良好的校园食品安全环境，8月31日上午总务主任周军、副主任孔炬庆分别在两个校区主持召开了食品安全会议。

会上周老师、孔老师详细解读了《中小学校新冠肺炎疫情防控技术方案（第四版）》。对全体食堂工作人员提出工作要求，强调工作人员应当及时关注个人健康证、上岗证的相关期限，上岗前应当做好日常测温和防护工作并做好相关记录，工作时应当穿好工作服、带好口罩、手套等。每日工作结束前做好食堂消毒和室内通风保障食堂整洁卫生。

会上还强调了食品安全工作的重要性，指出食品安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序。指出了学校食堂常见的安全风险问题及防范措施，做到八把关：一把采购验收关，二把食品加热关，三把生熟分开关，四把清洗消毒关，五把食品存放关，六把人员健康关，七把个人卫生关，八把环境卫生关，为创建五好食堂做好准备，从而为学校师生提供一个健康安全又营养的饮食环境。

通过会议进一步强化了食品安全意识，完善了食品安全管理制度，确保学校广大师生的饮食健康，努力营造健康、和谐的校园环境。