品一杯香醇咖啡，静享午后浓情。为了丰富文化生活，搭建良好的交流平台，营造和谐温馨的氛围，6月29日下午，南桥·恒贤联合小学工会开展了一场别有生趣的“咖啡品鉴会”。

本次活动共由两部分组成，分别是了解咖啡和制作咖啡。咖啡师对于咖啡知识的讲解由浅及深，通俗易懂。通过亲身观察和品尝，老师们直观地学习到不同品质和层次的咖啡口感及冲调要领，学会如何简单的分辨咖啡豆的酸苦程度、烘焙程度和搭配方式，也获得很多在生活中选择咖啡口感的指导性建议。

手工冲泡互动环节中，咖啡师现场教授手冲咖啡的制作技巧。老师们几人一组，在咖啡师的指导下，亲自动手研磨、冲泡咖啡。大家积极提问，相互交流，从咖啡的色、香、味方面交流心得感悟，气氛轻松愉快。该环节中，老师们不但学习了咖啡的知识，还亲身体验了研磨、冲泡咖啡的雅趣。

咖啡融入我们的生活，让我们在浓郁的咖啡中，品味人生的百味。懂得生活的人，才会以更好的心态去面对工作。愿这次工会活动“咖啡品鉴会”，在品鉴咖啡与文化，倡导健康享生活的同时，带给大家更多的思考、品味、雅趣和振奋！